Kookkachel kopen

Met een kookkachel verwarm je je huis en kook je tegelijk op het vuur. Het is een van de oudste vormen van stoken, en nog altijd populair: in woonkeukens, vakantiehuizen, tuinhuizen en bij iedereen die onafhankelijk wil zijn van gas en stroom. Op deze pagina lees je waar je op let als je een kookkachel wilt kopen en welke modellen we voeren.

Wat is een kookkachel?

Een kookkachel (ook wel houtfornuis) is een houtkachel met een grote kookplaat bovenop, en vaak een oven ernaast of eronder. De warmte van het vuur gaat via de kookplaat en de oven naar de schoorsteen. Daardoor kun je tegelijk koken, bakken en de ruimte verwarmen.

Het verschil met een houtkachel met oven: een kookkachel is gebouwd om echt op te koken, met een ruim kookoppervlak. Een houtkachel met oven is vooral een kachel, met een oven als extra.

Onze kookkachels

We voeren vooral de kookkachels van Prity, waarvan we de officiële importeur zijn, plus enkele andere modellen. Een greep uit het assortiment:

• Prity 2M en Prity 3M – compacte, betaalbare kookkachels met oven en kookplaatjes.
• Prity 1P34 (ook als 1P34L) – een volwaardig fornuis rond de 10 kW, met de oven links of rechts.
• Prity 2P41 – groter en krachtiger, voor ruime keukens of wie veel kookt.
• Prity FR en R – klassieke kookkachels met veel vermogen.
• Dal Zotto Regina – een Italiaans houtfornuis voor wie design en kookcomfort zoekt.

Het complete overzicht vind je bij kookkachels. Voor buiten is er ook de Prity Garden Stove.

Waar let je op bij het kiezen?

Kookoppervlak en oven

Hoeveel pannen wil je tegelijk gebruiken? En wil je kunnen bakken? Kijk naar de afmetingen van de kookplaat en de inhoud van de oven.

Ovenzijde

Sommige modellen zijn er met de oven links of rechts. Kies wat het beste past in je keuken en bij de plek van de schoorsteen.

Vermogen

Een kookkachel brandt vaak lang en flink, bijvoorbeeld tijdens het koken. Let op dat het vermogen past bij de ruimte; anders wordt het al snel te warm. Lees Welke kW houtkachel heb ik nodig?.

Rookafvoer

De diameter en de positie van de afvoer (boven of achter) bepalen welke kachelpijp je nodig hebt. Zie Welke diameter kachelpijp? en ons assortiment dikwandige kachelpijp.

Plaatsen en aansluiten

Een kookkachel sluit je net zo aan als een houtkachel: op een bestaande schoorsteen of met een nieuw rookkanaal door het dak. Handige gidsen:

• Checklist aansluiten op de schoorsteen
• Dakdoorvoer kiezen
• Welke maat vloerplaat? – ook voor de ruimte voor de ovendeur
• Houtkachel plaatsen

Koken op hout: een paar tips

• Gebruik droog, fijn gekloofd hout: dat geeft snel en regelbaar vuur.
• Het midden van de kookplaat, boven het vuur, is het heetst; aan de randen houd je eten warm.
• Een oventhermometer helpt om de temperatuur in de gaten te houden.
• Laat de kachel eerst goed op temperatuur komen voordat je gaat bakken.

Meer over goed stoken lees je op Houtkachel stoken: tips en droog hout.

Zelf bekijken

Een kookkachel koop je liever niet alleen van een foto. Kom langs in onze loods in Amsterdam Westpoort en bekijk de modellen in het echt – zie Route. Je kunt je kookkachel ook direct afhalen; we helpen met inladen.

Twijfel je welk model bij jouw keuken past? Bel ons op 020 489 35 47.